養生生活レシピ
トマトのだし煮
トマトのだし煮の材料
昆布さんを水で一時間お鍋に浸しておきます
トマトのヘタをとって…
軽く湯通しして…
氷水につけると…
トマトの皮がきれいにむけました
鰹だしをとるときは絞らずに、こします
だし完成
皮をむいたトマトを半日から一日かけて出汁を染み込ませると…
トマトのだし煮の完成です！
だしに使った昆布とかつお節でふりかけもつくれます
公開日：2015/07/07
| 北海道札幌市西区八軒 6条東1丁目4-14-1F |
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電 話 | 011-802-9405 |
営業時間 | 10:00 ～ 17:00 |
定休日 | 水曜,日曜,祝祭日 |
