養生生活レシピ

蕗（フキ）味噌

フキノトウを軽く茹でるとお湯が茶色になるよ。これで苦味を抑えられるんだって！

苦味が好きな人は軽く湯がいて、軽く水にさらすぐらいにしてね。あまりやると苦味がなくなくなるよ！

弱火で混ぜながら煮詰めれば完成！

ご飯やお豆腐、野菜スティックとか何にでものせて食べてもおいしいよ。おにぎりの具や和え物などにも使えるよ！

こちらも是非ご覧ください

雑誌に紹介されました〜46歳からのメディカルブック〜

「のどを守る薬膳」豆腐団子の麦黄醤油餡かけ 〜 9月薬膳講座終了

☆★風邪注意報★☆ おすすめは「梨」と「早寝」

本日の不妊・子宝講座

不妊・子宝漢方相談の前に

『腎精（じんせい）と腎虚（じんきょ）』 2010/1/20 薬膳講座のご案内

小青竜湯（しょうせいりゅうとう）のおはなし

2012/10/20〜22、三連休

新年のご挨拶

2009年3月薬膳講座、26日（木）も開催します

11月の臨時営業、「パンダの写真と薬膳レシピ付き月めくりカレンダー」プレゼント中

ブログをホームページ内に引っ越しました

札幌近郊の春の山菜

婦宝当帰膠服用者に朗報！ロバからとれるコラーゲン、アキョウ（阿膠）

2010年３月後半の営業日程

お屠蘇をご用意してお待ちしています 〜 1月の営業案内