春の到来

本日、大学入試の合格発表がありました。友人から「合格しました」と電話がお昼ごろ入りました。 わたしとほとんど同じ年齢ですから、社会人経験があり、20代の大学の専攻とは異なる医療分野の大学入試へ挑戦していました。 彼の苦悩 …

ノロウイルス流行中

ノロウイルスが流行しています。ノロウイルスは、感染した人のお腹の中で増殖します。感染は、感染者の嘔吐物や排泄物に接触する以外に、感染者と同じ空間に長時間いることで、飛沫が口から入ることにより感染します。潜伏期間は、1～2 …

黒ゴマ豆腐 〜 テーマは“腎臓” 2月薬膳講座修了

本日、２月の薬膳講座『胡麻ゴマ』が終了しました。 ゴマには白と黒がありますが、昨年からの続いているテーマで“腎臓”をキーワードに黒ゴマがテーマです。 まずは、本日の一品　“黒ゴマ豆腐”です。 同じ豆腐ですが、左はワサビ醤 …

冬の養生『安眠』不眠の傾向と対策 〜 「いちやく草便り」２月号発行

本日いちやく草便りを発行しました。テーマは“安眠”です。 中国の古い医学書『黄帝内経（こうていだいけい）』には冬の養生の教えが載っています。 「・・・・冬の３ヶ月間は、早めに寝てやや遅く起きることで日光に必ず当たりましょ …

琴似栄町通りのアイスキャンドル 〜 ２月の営業案内

今日も冷え込んでいますが、大通公園での雪祭りの仕上げにはちょうど良い気温ではないでしょうか。 今月の営業案内です。 2/11（木・祝日）と2/12（金）を誠に勝手ながら連休にさせて頂きます。 2/17（水）は薬膳講座です …

ご来店の方にアザレアをプレゼント中

今年もアザレアの花が九州から届きました。 雪に埋もれて一旦見えなくなる緑と花を、ご自宅で楽しんで頂きたいと毎年この時期にご来店の方にプレゼントしております。 ・・・濃いピンク、ピンク、白とピンクの混合、白、の中から選べま …

「青大豆餡のどら焼き」〜腎精（じんせい）と腎虚（じんきょ）と薬膳 1月薬膳講座修了

１月の薬膳講座は、昨年11月に続き、腎臓について勉強してみましょうということで、『腎精（じんせい）と腎虚（じんきょ）と薬膳』というテーマで行いました。 今年初めての講座であり、初参加の方もいらっしゃったので、基本をおさえ …

『腎精（じんせい）と腎虚（じんきょ）』 2010/1/20 薬膳講座のご案内

明後日の水曜日に、今年第一回目の薬膳講座を開催します。 テーマは『腎精（じんせい）と腎虚（じんきょ）』です。 昨年11月の講座でもふれた腎臓ですが、面白い内容なので引き続き掘り下げてみたいと思います。 ご参加頂くには、予 …

小さなお客様がご来店

先週末、いちやく草に小さなお客様がお見えになりました。 小さなお客様は、お母さんのお母さんに抱っこされて来ました。スヤスヤ寝ております。元気な男の子です。 お母さんになられたTさんは初産であり、Tさんのお母さんにとっては …

お屠蘇をご用意してお待ちしています 〜 1月の営業案内

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 いちやく草は本日より営業を開始致しました。 皆様お正月はどのようにお過ごしになられましたか？親戚や友人が訪ねてこられたり、ご挨拶に回られて、お節料理に舌鼓を打たれたことで …