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養生生活レシピ

梨とはちみつの潤肺デザート

材料

材料として梨を2つとハチミツ、桂枝、氷砂糖、花椒(ホァジョー)を集めてみました

蒸し器に大興奮!線の半分のちょこっと上までお水を入れて火にかけるのよと教わって、ホェーとなっています。

梨の芯のところにスプーンをあてて掘っていきます。クルクルと梨を回すようにするといいみたい!

ひとつには桂枝とハチミツをいれてみました

もう一つには氷砂糖と花椒(ホアジョー)

蒸し器の蒸気があがってきたら梨を蒸しはじめます

蒸し終わったらこんな感じに!

完成!こちらは、蜂蜜と桂枝。

こちらは氷砂糖と花椒(ホァジョー)

詳しい作り方はコチラをどうぞ!
「咳と肺のトラブルに梨とはちみつの潤肺薬膳デザートを」
(イスクラ漢方薬局六本木店ブログ)

こちらも是非ご覧ください

漢方薬局 いちやく草
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