北海道札幌市西区八軒
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薬膳講座・健康講座 (2009~2010年)

薬膳講座

『足裏マッサージで年始の内臓の疲れをチェック』「百合根の酒粕入りみそ汁仕立て」 〜 1月健康講座修了

百合根の酒粕入りみそ汁仕立て

本日の健康講座は、3名の方にご参加いただき終了致しました。 今回の足裏マッサージの目的は、病気を治すためではなく、自分のもっている弱いところを自覚し、病気にならないために普段から<自分でケアする>方法を学ぶ、でした。 ま …

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2010年10月健康講座:『肌に負担をかけず、肌の力を引き出すお顔のマッサージ』『梨のハチミツ蒸し』を楽しんで頂きました

梨のハチミツ蒸し

本日、月の健康講座を終了しましたが、今日の参加者は、一層美しく笑顔でお帰りになられました。 今日は、シリーズのまとめ、『お顔のマッサージ篇』でした。現在の皮膚科学の進歩から、肌に負担をかけず、より肌の力を引き出す手入れ方 …

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『ハンドマッサージで体調を知る』『北海道おやき』 9月健康講座修了

北海道おやき

本日、3名のお客様にご参加いただき9月の健康講座を開催しました。講師はおなじみ滝川さん。テーマは、『ハンドマッサージで体調を知る』でした。 手といっても肘までがワンセットです。手も足と同様、からだの反射区があり、四つん這 …

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足の爪・裏きれいですか?足のマッサージ、トマトときゅうりのムース 8月の健康講座

トマトときゅうりのムース

本日は暑い中、4名のお客様にお集り頂き、健康講座を行いました。内容は、先日発行のいちやく草便りと同じ『足の爪・裏きれいですか?』。 講師に滝川和代様をお迎えして、自分で足の裏~膝までのマッサージを出来るようになって頂くこ …

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「冷たいじゅんさいジュレ」で免疫up 「女性の免疫」 〜 6月健康講座終了

冷たいじゅんさいジュレで免疫up

今月から名称が変更になりました健康講座を本日いちやく草内で行いました。(旧薬膳講座) 4名のお客様にご参加頂き、2名は初めての方でした。講師をお呼びしてのテーマは、ジャ~ン『女性の免疫』です。 当店でも取り扱っているリス …

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コラーゲンボールとコラーゲン五目丼 〜 5月薬膳講座『痛み』修了

ゼラチンボール

先週の薬膳講座を今週にずらして開催。テーマは、『痛み』。 予想通り、広範囲な内容で、今回は 痛みとは? 痛みの歴史(いたいたしい歴史でした) 痛みのメカニズム に絞ってお話しました。 他人に分かってもらえない痛みの苦痛、 …

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5月の薬膳講座募集中 テーマは「痛み」

今月は5/19(水)午後2時より開催致します。今月からの新しいテーマとして『痛み』を2回~数回にわけてシリーズでやりたいと思います。 痛みといっても、打撲や外傷であれば、痛みの原因がはっきりしており、対処方法は分かります …

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クレープ風野菜包み 『骨粗しょう症第二部』〜 4月薬膳講座終了

クレープ風野菜包み

本日の薬膳講座は先月のテーマを引き続き。 『骨粗しょう症第二部』 4月に入り、5年ぶりに改定になった食事摂取基準2010年度版が発表されました。 厚生労働省HPからみられます。 変更になった点をいくつかあげますと・・・ …

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白ごま入りお味噌汁 〜 3月薬膳講座『骨粗鬆症』終了

白ごま入りお味噌汁

今月は、事情により一週遅れの今日、薬膳講座を行いました。3名のご出席。 テーマは、『骨粗しょう症』 調べ始めると膨大なテーマであることが判明。カルシウムを食べましょうでは、すまないのです。 骨の形成(骨芽細胞の働き)と吸 …

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黒ゴマ豆腐 〜 テーマは“腎臓” 2月薬膳講座修了

黒ゴマ豆腐

本日、2月の薬膳講座『胡麻ゴマ』が終了しました。 ゴマには白と黒がありますが、昨年からの続いているテーマで“腎臓”をキーワードに黒ゴマがテーマです。 まずは、本日の一品 “黒ゴマ豆腐”です。 同じ豆腐ですが、左はワサビ醤 …

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「青大豆餡のどら焼き」〜腎精(じんせい)と腎虚(じんきょ)と薬膳 1月薬膳講座修了

べにや長谷川商店 豆料理 PARCO出版

1月の薬膳講座は、昨年11月に続き、腎臓について勉強してみましょうということで、『腎精(じんせい)と腎虚(じんきょ)と薬膳』というテーマで行いました。 今年初めての講座であり、初参加の方もいらっしゃったので、基本をおさえ …

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『腎精(じんせい)と腎虚(じんきょ)』 2010/1/20 薬膳講座のご案内

明後日の水曜日に、今年第一回目の薬膳講座を開催します。 テーマは『腎精(じんせい)と腎虚(じんきょ)』です。 昨年11月の講座でもふれた腎臓ですが、面白い内容なので引き続き掘り下げてみたいと思います。 ご参加頂くには、予 …

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冬の前にからだを準備「大豆ハンバーグ」と「黒豆蒸しパン」 〜 11月薬膳講座終了

2009年11月 薬膳講座 大豆ハンバーグ

本日、11月の薬膳講座を行いました。粉雪が散らつく中、3名の方が参加して下さいました。その内一名の方は妊婦さんで、予定日が今週末なのです。安産をお祈りしております! 本日のテーマは「冬の前にからだを準備」。 冬の養生の基 …

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寒さに弱い腎臓を冬の前にいたわる 〜 11月薬膳講座の案内

11月の薬膳講座のご案内を致します。開催日は来週18日(水)です。 テーマは『冬の前に腎臓をいたわる』です。 腎臓は排尿・血圧・造血・骨の形成にかかわっている大事な内臓です。 漢方では更に体温調節・体力の維持・免疫力、ひ …

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気持ちを穏やかにする薬膳 「金針菜と黒キクラゲのスープ」 〜 10月薬膳講座修了(追記あり)

金針菜と黒キクラゲのスープ

本日の薬膳講座は2名のお客様にご参加頂き、『気持ちを穏やかにする薬膳』というテーマで行いました。 秋は、風が強く吹きます。台風が一番分かりやすい気象でしょうか。 その他、「秋嵐」「芋嵐」「鮭颪(さけおろし)」「鷹風(よう …

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「のどを守る薬膳」豆腐団子の麦黄醤油餡かけ 〜 9月薬膳講座終了

2009年9月「のどを守る薬膳」講座の様子

本日、9月の薬膳講座を開催しました。テーマは『のどを守る薬膳』。新型インフルエンザが連日報道されていることもあり、このテーマにしました。 報道は時として過度な心配を持たせる場合があります。漠然と怖いものだと感じてしまうと …

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「汗をもらさない薬膳」 2009年7月薬膳講座修了

薬膳講座

本日、7月の薬膳講座を行いました。ご参加頂いた方は3名。雨が降りそうな中、ご来店頂き有り難うございました。 テーマは『汗をもらさない薬膳』。 ・汗が出てくるメカニズム ・汗の役割 ・汗の成分 ・漢方的考え方である、肺と汗 …

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「汗をもらさない薬膳」 2009年7月の薬膳講座のご案内

今月の薬膳講座は18日(土)午後2時より開催致します。 テーマは「汗をもらさない薬膳」です。 日中暑い日も増えてきました。 汗をかけば水分を摂ります。 でも汗は全て水でしょうか? 汗には、ミネラルもタンパク質も含まれてい …

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「からだに湿気をためない薬膳」 2009年6月薬膳講座終了

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本日、薬膳講座を3名の方にご参加頂き行いました。 まず最初にお詫びを。薬膳講座のご案内と臨時休業(17~19)のご案内が遅くなり、受講をご希望頂いたにもかかわらず、連絡がとれなかった方がもしいらっしゃいましたら、不手際を …

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腸もぷるるん 松の実入り寒天寄せ 〜 5月の薬膳講座終了

腸もぷるるん 松の実入り寒天寄せ

本日、5月の薬膳講座を開催しました。 テーマは『腸をうるおす薬膳』。つまり、便秘について勉強しましょう~というテーマでした。女性で便秘に悩む方は多いです。 困ったことに原因は1つではないことが多く、あれをやったから必ずス …

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枸杞の実入り蒸しパンと田七入りきくらげスープ「春の女性の体調を整える薬膳」 〜 2009年4月薬膳講座終了

2009年4月薬膳講座

今月の薬膳講座は1週早く、本日開催致しました。 快晴の中、4名の方が受講して下さいました。 テーマは『春の女性の体調を整える薬膳』ということで先月に続き“春シリーズ”でした。 女性のからだは黄帝内経(こうていだいけい)と …

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春、女性のからだを整える薬膳 〜 2009年4月薬膳講座は11日(土)です

4月の薬膳講座のご案内です。今月は第3土曜日が臨時休業のため、1週早い11日(土)に開催致します。 テーマは『春、女性のからだを整える薬膳』です。 女性のからだのメカニズムを漢方的に考えよう 春と女性のからだには関係があ …

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「春野菜のはとむぎ入りクレープ包み」 2009年3月薬膳講座修了~春の薬膳~

春野菜のはとむぎ入りクレープ包み 2009年3月薬膳料理

2009年3月26日(木)薬膳講座をいちやく草で行いました。 今回は3名受講。うち一名は初めての方でしたので、薬膳とは?という基本の話(性味など)も致しました。 テーマは『春の薬膳』。 まずは、春とはなんぞや?ということ …

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「健康は血液から」〜 いちやく草便り2009年3月号

いちやく草便り2009年3月号(1)

『いちやく草便り』3月号が出来ました。 今回の特集は、“健康は血液から”です。血液の役割を西洋医学的、漢方的に、それぞれ説明しています。 P.8の★お知らせ★に載せていますが、3月の薬膳講座は 3/19(木)です。 17 …

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かぼちゃとヨクイニンのあったかスープ 〜 第2回薬膳講座終了

かぼちゃとヨクイニンのあったかスープ

2月14日(土)第2回薬膳講座を開催しました。テーマは『胃腸をまもる』 本来は第3木曜日開催なのですが、お客様からリクエスト頂き、土曜日に開催しました。 講座の流れは・・・ 「胃腸を守ることは大切です」と誰か提唱したの? …

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漢方薬局いちやく草の講座のご紹介

漢方薬局いちやく草の講座のご紹介

漢方薬局いちやく草の講座のご紹介

漢方薬局 いちやく草
電話 011-802-9405 営業時間 10:00 ~ 17:00 定休日 水曜,日曜,祝祭日 住所 札幌市西区八軒6条東1丁目4-14-1F
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